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山形牛で低温調理のローストビーフ


約60度で約2時間半。ローストビーフのご依頼があり300食(30キロ)程調理致しました。ソースは自家製グレービーソースにショウガやタマネギを混ぜ合わせたものです。イベントなどのご要望有りましたら格安で調理させて頂きます。コロナ禍ですが、仕出しニーズは年末に向けて多少増えてきております。御予約などご要望ございましたら、お早目のご注文よろしくお願いいたします。予約は一週間程かかります

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